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红豆蜜枣粽子

   日期:2020-11-13     来源:www.36001.cn    作者:休闲吧    浏览:718    
核心提示:粽子包法依据各地不同,形状按自身爱好包,粽子不加陷料可以用水煮,我这个加蜜枣,怕煮出来太过黏贴,所以改为蒸,煮熟时长,也是依据自身包的大小学会时间。

红豆蜜枣粽子介绍

粽子包法依据各地不一样,形状按自身爱好包,粽子不加陷料可以用水煮,我这个加蜜枣,怕煮出来太过黏贴,所以改为蒸,煮熟时长,也是依据自身包的大小学会时间。

红豆蜜枣粽子

红豆蜜枣粽子怎么做

第1步

筹备食材

第2步

红豆,糯米提前一夜泡水,蜜枣仅需提前1个小时泡水就可以。

第3步

泡好水的糯米洗净备用

第4步

粽叶用开水焯水三分钟,在用冷水洗净备用

第5步

粽绳提前泡软,洗净备用

第6步

取两片叶子

第7步

打成一个漏斗状

第8步

先放糯米,在放蜜枣

第9步

然后放红豆

第10步

在用糯米盖住

第11步

把叶子往前盖下来

第12步

再把多余的叶子,往内收

第13步

绑上粽绳

第14步

把多余长出来的叶子,剪掉

第15步

高压锅中,注入适量清水,把包好的粽放下去

第16步

大火煮开上气后,小火一个小时,关火不要急着开盖,闷半个小时

第17步

蒸好的粽子

第18步

成品图
 
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